随着转基因产品的日益普及和广泛应用,公众对转基因产品的关注也越来越高。但转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议,世界各国相继制定法规来加强转基因产品的管理,并且设置贸易性技术壁垒限制该类产品的进口。同时,食用某种食品过敏的人日趋增多,已严重影响到人们的生活质量,甚至危及生命。食品过敏已经成为让人头疼的问题之一,尤其是2012年4月20日生效的《预包装食品标签通则》中对食品过敏原提出了推荐性标识要求。

梅里埃营养科学(中国)拥有国际先进的分子生物检测设备以及专业的检测团队,针对农产品、食品、饲料等提供转基因成分定性测试分析,过敏原分析以及肉类成分真实性鉴定分析。

测试能力

转基因测试

  • 小麦(ubiquitin, tNOS, Bar)、水稻及其产品(pCaMV35S, tNOS, Bt)、番茄 (pCaMV35S, tNOS, NPTII)、食用菌(pCaMV35S, tNOS, Bar, NPTII)、青椒 (pCaMV35S, tNOS, NPTII)、大豆(pCaMV35S, tNOS, EPSPS)、马铃薯(pCaMV35S, tNOS, pFMV35S或NPTII)、玉米(pCaMV35S, tNOS, Bar或NPTII或PAT)、烟草(pCaMV35S, tNOS, NPTII)、蜂蜜 (pCaMV35S, tNOS, EPSPS, NPTII, pFMV35)、油菜籽(pCaMV35S, tNOS, pFMV35S, NPTII)、调味品(pCaMV35S, tNOS, NPTII, pFMV35, EPSPS)等

过敏原测试

  • 花生过敏原、麸质过敏原、麸朊过敏原、全奶蛋白过敏原等

肉类成分真实性鉴定

  • 猪源性成分、牛源性成分、羊源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分、马源性成分等

我们最常见的测试和服务

梅里埃营养科学(中国)

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邮箱:sales.china@mxns.cn


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