蔬菜制品检测服务
蔬菜制品是指以蔬菜和食用菌为原料，采用腌制、干燥、油炸等工艺加工而成的各种制品。
梅里埃营养科学（中国）作为专业的蔬菜制品检测实验室，能为蔬菜制品企业提供专业全面的解决方案，可在最大程度上保障客户的利益。
蔬菜制品检测服务范围（包括但不限于）
酱腌菜
- 铅、阿斯巴甜、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、三氯蔗糖、甜蜜素、纽甜、二氧化硫残留量、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和
蔬菜干制品
- 铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阿斯巴甜
其他蔬菜制品
- 铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、二氧化硫残留量
干制食用菌
- 铅、总砷、镉、总汞、二氧化硫残留量
腌渍食用菌
- 铅、总砷、镉、总汞、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和
除提供检测服务外，中国的食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
食品科学中心专业服务包括但不限于：
