用菌株鉴定和全基因组测序追溯调查产品安全和腐败问题 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 微生物鉴定和血清分型 鉴定潜在的微生物污染的来源是预防食品（产品）加工过程污染的关键。我们微生物鉴定服务将为您提供细菌/真......
DNA宏条形码测序服务 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 DNA是存在于生物体内的一种生物大分子（遗传物质），不同生物体的DNA分子大小和组成各不相同，因此我们可以利用这一特点进行特定的表征分......
QualMap（全面质量控制系统） 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 QualMapTM, the next-generation food safety and quality monitoring platform 您的供应商表现如何？您能评估他们的合规性吗？......
保质期和挑战性实验 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 所谓保质期就是在特定的储存条件下，食品在不产生不可接受的微生物学，化学或者感官变化的时间。微生物挑战性实验是用来模拟当一种食品在......
食品保质期加速试验 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 食品保质期是指在特定储存条件下，食品能保持其特有品质的期限。国标GB 7718-2011《预包装食品标签通则》中规定，预包装食品须清晰注明食......
EnviroMap（环境监控系统） 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 EnviroMap®是一个全面的环境监控系统，可让您自动化完成环境监测计划。 这种安全的基于云的系统正在改变整个食品行业的环境监测，为用户......
临床研究 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 梅里埃营养科学是一家在业界处于领先地位的合同研究机构，专注于营养、化妆品和健康产品领域，为临床研究项目提供全面的服务。从研究方案......
方法验证研究 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 方法确认是实验室通过实验提供客观证据以确保该实验方法的各个细节要求的目标能达到的一种程序。它用于证实检测方法能检出或鉴定出其目标......
微生物能力验证 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 能力验证指利用实验室间比对来判定实验室能力的活动。通过参加能力验证，实验室可了解自身能力从而完善实验室内部的质量控制，提高企业实......
产品及工艺确认研究 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 所谓产品及工艺确认就是建立高度可信的证据确保食品的工艺过程能够达到预设 的食品安全和质量标准。 什么时候需要产品及工艺确认研究？ ......
杀菌工艺验证 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 当您开发新的食品产品配方，调整生产步骤和工艺，或者引入新的技术和生产设备时，您如何确保这些调整能保证产品的安全和质量的要求？ 常......
感官和消费者研究 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 感官分析是以实验设计和统计分析为基础，并应用人类的基本感官（视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉）来确定产品的感官特性和洞察消费者的感受......
环境监控 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 环境监控是通过对生产区域及其周边相关环境的监测，以确保生产环境不受致病菌和腐败菌的污染，从而保证产品质量安全的一种预防控制措施。......
微生物挑战性实验 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 微生物挑战性实验是用来模拟当一种食品在加工、运输和后续再加工过程中被污染时所发生的情况，通过接种特定的病原或腐败微生物到食品上的......
数据解决方案 创新服务 您的数据是一种丰富的资源，可以挖掘并转化为可操作的信息，以改善您的质量体系。 有我们的专家在您身边，您将受益于我们先进的数据评估技能和我们作为一个食品安全与质量领导者的知识和经验。 梅里埃营......
香精和香料 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 想了解为什么您的产品会产生异味吗？如何确保您的产品的感官特性的味道和香味能经受住时间的考验？ 无论什么香味和风味的挑战，梅里埃营......
创新服务 创新服务 梅里埃营养科学联合全球创新科技资源支持帮助我们的客户进行定制研究，提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性，质量和安全性。 围绕企业食品安全问题提供核心解决方案 ♦ 食品安全微生物预......
方法开发和验证 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 我们帮助企业应对全球食品供应链的对于新的分子或者新的食品持续需求，针对新分子或食品基质进行准确测试。根据预先确定的方案如检测限、......
能力验证项目 创新服务 ISO17043, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 致病菌检测 能力验证测试能确定一个实验室在特定检测或测量方面的能力。能力验证也可以叫做实验室之间比较法，能力验证比较从不同实验室获得的结果用......
感官和消费者研究 创新服务 梅里埃营养科学的感官和消费者研究服务，可以帮助您评估食品和饮料产品的质量、探究消费者兴趣、分析竞争对手产品和设计新产品。 我们全球网络的专家可以帮助您的研发和营销团队开发满足消费者期望的产品......
