婴幼儿配方乳粉产品配方注册生产企业现场核查要点及判定原则（征求意见稿）解读 国内行业动态 2026年9月14日，市场监管总局针对2016年发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则（试行）》（以下简称2016试行版）进行首次系统修订，形成《婴幼儿配方乳粉产品配方注册生产企业现......
从召回事件到常态监管：欧盟拟为婴儿食品蜡样芽孢杆菌呕吐毒素(cereulide)设限量 国内行业动态 婴儿食品里的 cereulide，正在从“事件应对”走向“常态监管”。 2026年9月1日，欧盟 DG SANTE 启动 (EC) No 2073/2005 修订草案公众咨询，拟新增第1.31条，首次将蜡样芽孢杆菌呕吐毒素（cereulide......
饮料产业向"新"而行，标准护航每一口安心 国内行业动态 一、饮料行业概况 2024年，我国饮料行业市场规模达 1.43 万亿元，总产量 1.88 亿吨，同比增长 7.5%。消费需求从”解渴”迈向”悦己”，低糖无糖、功能化成为主流，气泡水、......
秋茶飘香季，检测正当时——您的茶叶"体检"了吗？ 国内行业动态 秋风起，秋茶香。当一杯醇厚甘润的秋茶端上桌前，消费者品的是滋味，而茶企肩上担的是安全。旺季上市，质量风险最需盯紧——今年，您的茶叶“体检”了吗？ 一、秋茶上市，为何更需“把关......
糕点企业避坑指南：国标更新、高频不合格项与检测方案 国内行业动态 我们常说的糕点，是以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、......
预制菜新国标加速落地：防腐剂「零添加」时代，你的产品合规了吗？ 国内行业动态 2026年2月6日，国家卫生健康委正式发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿），意见反馈截止至2026年4月8日。加上此前2024年3月六部门联合通知划定的监管框架及征求意见稿六问六答，预制菜行业的两道&......
新兴真菌毒素——"胶霉毒素"正在悄悄入侵你的饲料和食品 国内行业动态 真菌毒素污染已成为全球食品安全挑战。据FAO/WHO统计，全球每年约25%的农作物受到真菌毒素污染，约2%的农作物因污染严重而丧失营养和经济价值。全球每年因真菌毒素污染造成的直接及间接损失达数百......
看不见的敌人，看得见的防线——植物病害诊断技术的进化与应用 国内行业动态 在商业化设施种植中，由镰刀菌属（Fusarium spp.）、疫霉属（Phytophthora spp.）、腐霉属（Pythium spp.）等病原引发的土传与气传病害，已成为制约作物产量与品质的主要因素之一。这些病害潜伏期......
梅里埃营养科学签署收购 Certified Group协议 公司动态 本次收购将扩充梅里埃营养科学集团在北美的检验、检测与认证（TIC）业务能力，进一步为客户提供专业技术服务 2026年8月18 日，作为食品安全、质量与可持续发展综合解决方案头部服务商梅里埃......
化学基准对标测试：助力产品配方改良 新项目/服务 如今，配方改良早已不再只是研发部门的常规工作，而是关乎企业市场竞争力的核心要务。 加州等地区将于 2027 年实施合成添加剂禁令，消费者对超加工食品的关注度持续提升，叠加供应链频繁波动，......
2026版《全球宠物食品蓝皮书》发布 公司动态 了解趋势预警、风险评估、全球法规与食品安全深度解析 随着全球宠物食品市场规模稳步扩张，与此同时，原料波动、各国法规更新、跨境贸易壁垒、食品安全舆情持续考验行业企业。 无论是深耕国内......
肉制品合规风控方案 国内行业动态 肉制品产业链条长、加工环节多、品类场景丰富，从养殖屠宰、原料储运到深加工、预制成品上市，全流程存在诸多潜在合规风险点。当前肉制品行业常态化监管持续收紧，酸败变质、原料掺伪、农兽药残留、食......
倒计时！GB 28050-2025 营养标签新规即将实施 国内行业动态 您的产品标签合规了吗？ 强制标示从「1+4」升级为「1+6」，检测项目扩容、方法要求升级、误差范围收紧——留给企业的时间窗口正在关闭。 2025年3月16日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总......
硬核科技守护真实品质：“真实性鉴定技术方案”全解析 国内行业动态 在食品、保健品、中药材等行业，消费者最关心的问题往往只有一个：“这东西到底真不真？” 而企业面临的挑战则是：如何快速、精准地证明自己的产品“真不真”“纯不纯”“从哪来”？ 面对层出不穷的......
【警惕】食品中的塑化剂，你了解多少？ 国内行业动态 塑化剂是什么？ 塑化剂是一种添加到塑料中、用于增加其柔韧性的助剂，种类繁多。我们常说的塑化剂，主要指邻苯二甲酸酯类（PAEs）。它不是食品添加剂，严禁直接加入食品中。 它从哪里来？ ......
梅里埃营养科学（中国）检验检测报告真实性在线验证平台正式推出 公司动态 MXNS检验检测报告在线验真平台正式启用！ 梅里埃营养科学（中国）坚守诚信、专业、权威的服务理念，为保障您的产品质量和报告信息的真实性，我们对检测报告真伪验证体系完成全面升级，正式推出M......
从配料合规到源头品质：如何筑牢食品添加剂的安全红线？ 国内行业动态 随着大众健康意识提升，当前人们挑选食品时会更关注配料表干不干净、所谓的 “清洁标签”到底是不是真的。 在这个趋势下，对食品生产企业而言，原辅料的合规性已经不只是一道生产门槛，更是......
从 GB 14881《食品生产通用卫生规范》新旧交替，看寄生虫风险防控 国内行业动态 背景 随着食品供应链的日益全球化，以及生食、冷链餐饮的火爆，食品安全的天平正在迎来新的砝码。GB 14881-2025《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》已正式发布，并将于2026年9月2......
2026年世界食品安全日：从负担到解决方案 公司动态 梅里埃营养科学蓝皮书信息平台正式发布 2026年世界食品安全日，我们聚焦食源性疾病带来的全球性严峻负担。探索我们的专家洞见，了解《2026蓝皮书信息平台》如何助力专业人士将复杂科学数据转化为可落地的......
