秋风起，秋茶香。当一杯醇厚甘润的秋茶端上桌前，消费者品的是滋味，而茶企肩上担的是安全。旺季上市，质量风险最需盯紧——今年，您的茶叶“体检”了吗？

 一、秋茶上市，为何更需“把关“？

相比于春茶，秋茶生长季气温高、虫害多，茶园用药频次显著增加：

• 农残风险更高：秋茶农残超标的可能性远大于春茶；
• 海外通报更频繁：每年下半年，欧盟、日韩针对中国茶叶的通报数量明显上升；
• 国内抽检更严格：市场监管部门秋季抽检频次加大，一旦被通报，品牌信誉容易受损。

二、国内新标落地，门槛再升级

2026年3月1日起，GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 正式实施，茶叶农残限量从原来的 110 项增至 112 项，新增：

• 氟啶虫酰胺（15 mg/kg）
• 唑螨酯（8 mg/kg）

同时，新版GB 7718要求预包装食品强制标识保质期到期日，部分茶叶的“可在储存条件下长期保存”等模糊标注可能涉嫌违规。

此外，近两年传统茶中违法添加柠檬黄、日落黄等色素的现象层出不穷，通报和处罚案例增多，企业需引起关注。

三、出口市场：标准天差地别，变化密集

如果您的茶叶漂洋过海，那么面对的将是一张更严苛的”考卷”：

目标市场	农残限量项目数	未列明项目执行标准
欧盟	500+ 项	一律标准 0.01 mg/kg
日本	200+ 项	一律标准 0.01 mg/kg
韩国	40+ 项	一律标准 0.01 mg/kg
美国	50+ 项	未规定项目不得检出

扎心对比：同样一杯茶，欧盟对呋虫胺（中国出口茶通报频次最高的农药）的限量是 0.01 mg/kg，中国是 20 mg/kg，相差 2000 倍！不了解目标国标准就出口，无异于”盲人摸象”。

在此特为您梳理2026年至今主要出口国家/地区的法规变化，助力企业顺利出海：

欧盟：法规变动最为密集，多项限量大幅收紧

1. 噻虫胺、噻虫嗪限量收紧（2026年3月7日生效）

依据(EU) 2023/334号条例，茶叶中噻虫胺（Clothianidin） 和噻虫嗪（Thiamethoxam） 的限量标准正式收紧至0.05 mg/kg。

2. 毒死蜱纳入《POPs法规》（2026年6月30日通过）

欧盟委员会将毒死蜱（Chlorpyrifos） 列入《持久性有机污染物法规》（POPs法规）附件I。设定毒死蜱在物质、混合物及物品中作为无意痕量污染物的限值为0.01 mg/kg。

3. 多菌灵、甲基硫菌灵限量下调（2027年1月29日执行）

依据欧盟(EU)2026/1546号法规，多菌灵被分类为致突变性1B类和生殖毒性1B类，甲基硫菌灵被认定为内分泌干扰物，两种农药在欧盟不再获得批准。涉及茶叶等饮料类的限量从0.1 mg/kg下调至0.05 mg/kg。

4. 苯醚甲环唑计划放宽（即将实施）

3月4日，欧盟通过WTO发布G/SPS/N/EU/924号通报，拟将茶叶中苯醚甲环唑的限量从现行0.05 mg/kg放宽至20 mg/kg。

5.虫螨腈限量拟降

    6月26日，欧盟通过WTO发布G/SPS/N/EU/959号通报，草案中拟将茶叶中虫螨腈的限量从现行50 mg/kg收紧至0.01 mg/kg。

6. 未登记农药严格执行“一律标准”

唑虫酰胺、呋虫胺等未在欧盟登记的农药，继续执行0.01 mg/kg的“一律标准”。

美国：多项农残限量修订与新增   

1. 草铵膦限量修订（2026年1月通报）

2025年12月9日，美国EPA向WTO提交G/SPS/N/USA/3540通报，拟修订草铵膦在茶叶中的MRL：

• 干燥茶叶：0.5 ppm
• 速溶茶：0.09 ppm
• 采摘茶叶：0.05 ppm

2. 联苯菊酯限量修订（2026年6月30日生效）

美国EPA发布2026-13174号文件，修订40 CFR §180.442规定，对联苯菊酯在部分农产品中的MRL进行修订，涉及茶叶（干）：30ppm。

3. 其他农残限量新增（2026年2月生效）

2026年2月20日起生效的新规：

• 喹螨醚在干茶中MRL为10 mg/kg
• 乙螨唑在干茶中MRL为15 mg/kg
• 氟啶虫酰胺在茶叶中MRL为40 mg/kg

此外，EPA还修订了氟啶虫酰胺（Afidopyropen）、三氟灵（Trifluralin）、噻螨酮（Hexythiazox）、春雷霉素（Kasugamycin）等在茶叶中的残留限量。

日本：肯定列表制度趋严，多项拟议变更

日本实行“肯定列表制度”，对未列明农药一律执行0.01 mg/kg的“一律标准”。

1. 毒死蜱拟全面废止专项限量（通报阶段）

2026年5月5日，日本消费者厅向WTO发布G/SPS/N/JPN/1408号通报，拟全面废止毒死蜱在各类食品中的现行最大残留限量，统一执行0.01 mg/kg的通用标准。废止范围覆盖茶叶、香辛料等几乎所有食品门类。评议截止日期为2026年7月4日。

2. 四螨嗪拟大幅降低限量（2027年2月实施）

2026年2月19日，日本政府发布公告，拟将茶叶中四螨嗪（Clofentezine） 最高限量从现行的20 mg/kg降低至0.01 mg/kg，将于2027年2月19日实施。

3. 螺螨酯新增限量（通报阶段）

2026年5月5日发布G/SPS/N/JPN/1412号通报，拟新增螺螨酯（Spiropidion） 在各类农产品中的MRL。茶叶设定为20 ppm。

韩国：PLS制度严格，标签要求趋严

1. 阳性列表制度（PLS）严格适用

韩国实施阳性列表制度（PLS），对常规和有机产品统一适用，即使有机认证茶叶也必须通过MRL检测。

2. 标签要求严格

韩国对进口食品标签有严格要求，标签不合格是常见退运原因之一。2026年指南明确了具体细节，如韩文成分表字体不小于8号、原产地需具体到县市等。

核心建议：

欧盟市场：重点关注毒死蜱、噻虫胺、噻虫嗪、多菌灵、甲基硫菌灵的限量收紧，建议建立专项检测监控方案。

日本市场：毒死蜱若正式废止，将意味着“不得检出”级别的管控，需提前调整用药和供应链。

通用原则：各主要市场均呈趋严态势，建议建立出口目的国法规动态跟踪机制，加强原料源头管控和出厂前合规检测。

四、新兴风险，不可忽视

• 抹茶“全叶食用”隐患：中国是全球最大抹茶生产国，产量占全球约 70%。但抹茶和传统茶有一个根本不同——喝茶，喝的是茶汤；吃抹茶，吃的是整片茶叶。这意味着：传统茶叶的农残如不溶于水，也不会进入消费者口中；而抹茶是微粉末直接食用，茶叶上残留的所有农药、重金属、微生物，加工代入的塑化剂等全部 100% 进入人体。且因为抹茶价值不低，以桑叶、绿茶粉、色素等掺杂掺假的现象也越来越多。
• 新型污染物：欧盟近两年对茶叶中高氯酸盐、西曲氯铵、蒽醌等污染物、吡咯里西啶生物碱等天然毒素的通报愈加频繁，铝迁移虽未设置限量，也渐成为风险点。
• PFAS受全球关注：近几年国际上对于全氟和多氟烷基物质（PFAS）相当关注，PFAS可来源于食品接触材料、炊具、饮用水等途径，2024年美国FDA对含全氟烷基和多氟烷基物质的进口食品进行自动扣留，我国生活饮用水标准《GB 5749-2022》中也制定了水质中全氟化合物的管控要求，日本、欧盟等也对PAFAS物质有相应规定。

五、我们为茶企提供“一站式“服务方案

梅里埃营养科学（中国）拥有20余年茶叶质量服务经验，为众多知名企业提供检测、审核、认证、咨询与培训等全链条服务，涵盖以下内容：

针对性检测服务

检测类别	检测项目 / 套餐
农药残留	GB 2763 112项
农药残留	三甲基硫、蒽醌、灭菌丹、丁醚脲、草甘膦、草铵膦及代谢物 NAG、MPP 等单项
农药残留	国内针对抽检、有机、绿色等多角度监管套餐
农药残留	国外出口日本、英国、欧盟、美国、韩国、东南亚、摩洛哥等多市场风险监控套餐
重金属及污染物	氯酸盐、高氯酸盐、氟、铅、镉、汞、汞、砷、铬等
微生物	菌落总数、大肠菌群、霉菌、冠突散囊菌、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、β型溶血性链球菌等）
感官	外形检测：形状、嫩度、色泽、整碎、净度等
感官	内质检测：香气、滋味、汤色、杂质、叶底等
理化	水分、灰分、水浸出物、粗纤维等
营养成分	茶氨酸、茶多酚、茶多糖、茶黄素、茶红素、茶褐素、氨基酸、矿物质、维生素、黄酮等
食品添加剂及非法添加	色素、漂白剂、非食用色素等
欺诈性	色素、蔗糖等
特色项目	生物碱、环氧乙烷、矿物油、PFAS 等
灌溉水检测	pH 值、铅、镉、汞、砷等
土壤检测	全氮、全磷、全钾、有效态猛、有效态铜、有效态铁、交换性钙等
食品接触材料	塑料制品、纸制品、复合膜的全项能力、包装空隙率等

法规与技术支持

• 标签审核
• Safety Hud食品安全预警系统
• Limit Detector全球限量查询
• Regulatory Update全球法规查新
• 法规咨询培训

审核认证

提供供应链审核、OEM评估、BRCGS、SQF、FSSC22000、HACCP、GAP、有机、富硒有机认证等多项服务，协助企业系统管控风险，提升品牌信誉与市场认可度。

秋茶上市之际，我们特意推出专项优惠服务，帮您从容应对质量挑战，抢占市场先机。 

如有相关需求，欢迎致电400-645-8088或联系您的专属业务代表咨询。