蛋制品检测服务
蛋制品包括以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。分为再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。
梅里埃营养科学（中国）作为专业的蛋制品检测实验室，能为蛋制品企业提供专业全面的解决方案，可在最大程度上保障客户的利益。
蛋制品检测服务范围（包括但不限于）
再制蛋类
- 铅、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、菌落总数、大肠菌群、商业无菌、商业无菌
干蛋和冰蛋类
- 铅、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌
其他蛋类
- 铅、镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌
除提供检测服务外，中国的食品科学中心联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性、质量和安全性。
食品科学中心专业服务包括但不限于：
