2016年12月18日，一纸新规《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》对外发布，令食品企业再次严阵以待。2017年6月18日，该标准将替代《GB 2763-2014食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》正式实施。

梅里埃营养科学（中国）在新标准发布后的第一时间即展开了对新标准的研究，现已完成了所有产品的新旧农残限量标准核对，并总结出新标准的以下几大变化与大家分享。

农药种类增加：从2014版的387种农药增加至2016版的433 种，增加了46 种农药；

农残限量增加：从2014版的3650 项增加至4140项，增加了 490 项农药最大残留限量标准；

引用了一大批新发布的检测方法类的国标标准并对部分检测方法标准进行增加、删除和变更；

核实修订了部分农药信息，如农药残留物定义、农药每日允许摄入量及农药通用名等；

修改了规范性附录A；

增加了规范性附录B《豁免制定食品中最大残留限量标准的农药名单》。

作为农残检测行业的领导者，梅里埃营养科学（中国）率先完成了GB2763-2016 中农残限量的整理，并第一时间对果蔬、谷物、油料和油脂、坚果、饮料、调味料、药用植物和动物源性食品等 300 余种产品的农残套餐进行了升级，近期将陆续推出。最新套餐的变更详情欢迎咨询 400-645-8088或联系您的专属业务代表。