为进一步落实《国家标准化发展纲要》、《质量强国建设纲要》等文件精神，贯彻落实创新驱动发展战略，推进中国乳业的创新及发展，乳业创新基地组织开展了第二届“金鬲项目”甄选活动。在经过三轮评审筛选后，26个项目获评“金鬲项目”。

梅里埃营养科学（中国）【即：诺安实力可商品检验技术（上海）有限公司】与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司合作的《蒙牛集团生产工厂环境微生物监控程序（EMP）建立与应用》项目荣获金鬲项目奖。

此次合作的EMP项目是梅里埃营养科学食品科学中心的优势项目。梅里埃营养科学（中国）数十年来在环境监控方面有着丰富的经验和良好的策划团队，可根据企业不同的需求或QA对产品风险的评估，有针对性地提供工厂实地考核和EMP选择与采样，为工厂量身定制有效的环境监控计划，并且通过完成环境涂抹以及致病菌实验室检测，真实有效地了解工厂环境风险，合理采取纠正措施，以避免产品召回及食品安全事故对食品工厂的重大损失。

此次强强联合，体现了双方在标准化与科技创新上的专业，以及对国家科技创新工作的支持。

关于食品科学中心FSC

梅里埃营养科学中国食品科学中心坐落于上海，是实力可北美食品科学中心（实力可博士研究中心）的一个分支。中国食品科学中心将联合全球资源支持梅里埃营养科学（中国），帮助我们的客户提升食品安全过程控制理念，确保产品的稳定性，质量和安全性。
未来的产品和工艺，始与现今科学与创新的实践。为了保护您的可观投资，巩固消费者和顾客忠诚度，同时依从法规要求，应用科学研究来确保产品的安全性和工艺的有效性，在食品工业发展中，显得越来越重要。
中国食品科学中心拥有先进的仪器设备和专业的各种测试方法，确保为您的产品和工艺提供创新的解决方案。

未来，梅里埃营养科学（中国）将持续助力乳业高技术创新，引领行业高质量发展，进而更好地为健康中国战略、质量强国建设、智能制造规划和“双碳”战略等贡献行业力量。