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HMOs应用范围扩大,婴幼儿食品市场迎来新机遇

政策动态:HMO获准扩展使用范围

2025年5月7日,国家卫生健康委发布公告,批准樱花多酚等11种“三新食品”的使用规范。其中,2′-岩藻糖基乳糖(2′-FL)的应用范围进一步扩展,新增适用于婴幼儿谷类辅助食品(13.02.01)和婴幼儿罐装辅助食品(13.02.02);乳糖-N-新四糖(LNnT)增补了新型生产菌来源。此举标志着我国HMOs在婴幼儿食品领域的应用与国际接轨,美国、欧盟、澳新等地区此前已批准同类应用。

2’-岩藻糖基乳糖

法规依据:国家卫生健康委2023年第8号公告、2025年第3号公告及相关文件。

应用范围

  • 新增类别:婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品。
  • 原有类别:调制乳粉(儿童用)、婴幼儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品以及特殊医学用途婴儿配方食品。
  • 用量要求:0.7-2.4 g/L(以即食状态计),与其他HMOs混合使用时总量不超过64.5 g/kg。
  • 安全性:通过国内外权威机构(FDA、欧盟委员会等)评估,来源菌种为大肠杆菌K-12 DH1 MDO等,生产过程符合安全标准。

乳糖-N-新四糖

法规依据:国家卫生健康委2023年第8号公告、2025年第3号公告及相关文件。

应用范围

  • 新增内容:新生产菌来源的营养强化剂新品种。
  • 原有应用类别:调制乳粉(儿童用)、婴幼儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品以及特殊医学用途婴儿配方食品。
  • 用量要求:0.2-0.6 g/L(以即食状态计),混合使用总量限制同2′-FL。
  • 安全性:采用大肠杆菌BL21(DE3)生产,供体菌种包括奈瑟菌和螺杆菌,质量规格符合国际标准。

HMOs检测与合规解决方案

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  • 污染物监控
  • 成品/放行检测
  • 监督抽检项目检测
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