11月8日，中国国际食品安全与质量控制会议（CIFSQ）在上海雅居乐万豪酒店圆满落幕。两天的时间，近百场专题演讲，议题涉及微生物、过敏原、抗生素等内容，涵盖食品安全的方方面面。

梅里埃营养科学（中国）作为大会的银牌赞助商，由集团生物福提斯NGS行业欧洲经理 Jerome Combrisson博士带来题为“李斯特菌危机：南非疫情事件中全基因组测序的作用”的专题演讲。

梅里埃营养科学在大会现场设置展台与各位专家学者沟通交流，共同探讨食品安全和质量控制技术，积极寻找保障食品安全的解决之道。

随着世界各地对安全食品的呼声越来越高，各国的政府监管机构、科学工作者以及产业的管理者借助开放对话、知识分享、多方协作以及创新技术的应用解决可能出现的食品安全问题。

梅里埃营养科学（中国）作为全球食品安全、质量和营养服务提供商，时刻关注行业发展动态。希望通过参加CIFSQ这类学术会议，加强与行业学者、企业间的交流，为保障食品行业的健康发展贡献一份力量。