欧盟法规 Regulation (EU) 2025/1988

2025年10月3日，欧盟委员会在其官方公报上发布修订法规（EU）2025/1988，限制了消防泡沫中全氟烷基和多氟烷基物质的使用，修订了欧洲化学品规范REACH法规的附录XVII，以保护人类与环境免于PFAS所致之风险。该修订法规将于2025年10月23日生效。
此法规标志着欧盟向着PFAS的全面管控更进一步。通过严格限制消防泡沫中的PFAS，能够显著降低PFAS向环境的释放，从而减少饮用水、土壤和食物链中的PFAS含量，降低对环境和人体健康的潜在风险，对食品安全也具有潜在的多重影响。

降低环境中PFAS的释放

该法规将消防泡沫中PFAS浓度上限压缩至1mg/L，并要求在6个月-10年不等的过渡期内逐步淘汰含PFAS的泡沫。

间接改善饮用水质量

消防泡沫排放的削减将有效实现欧盟饮用水水质指令DIRECTIVE (EU) 2020/2184中多种PFAS的限值要求，减少饮用水中PFAS的来源。

与食品包装PFAS限制形成协同

配合欧盟包装和包装废弃物的第 2025/40 号条例Regulation (EU) 2025/40，为包装材料的PFAS控制提供更有利背景，降低交叉污染可能性，全链条监控成为必然。

推动食品中PFAS的监测、风险评估与限量调整

欧洲食品安全局EFSA，负责对食品中PFAS的风险进行科学评估，为后续立法提供依据。而随着环境 PFAS 水平下降，食品中实际检测值有望趋向更低，监管机构可能在后续修订中收紧现有欧盟污染物法规Regulation (EU) 2023/915中多种动物源性食品的PFAS 限值。

促进企业采用PFAS-free替代品

法规要求使用者制定PFAS管理计划并采用高温焚烧(≥1100°C)处理残留物，促使消防设备制造商加速转向无氟或低氟替代泡沫。

此法规虽主要针对消防泡沫的生产、使用和废弃过程，但其对环境背景的改善将间接提升欧盟整体食品安全水平，配合已有饮用水限值、食品及食品包装限值以及 EFSA 的风险评估，共同构建更完善的食品安全防护体系。
PFAS禁令的核心是保护人类健康，而食品、包装和水是其中最关键的暴露途径。梅里埃营养科学（中国）凭借在食品安全检测领域的深厚积淀，可为您提供针对水质、食品和食品接触材料的专项PFAS检测解决方案，完成环境-食品-包装的一体化监测，助您精准识别风险，从容应对监管。

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