4月26日，经过两天的课程学习，诺安实力可食品保质期与感官评定基础培训在上海实验室圆满结业。

此次课程由经验丰富的感官培训老师林娜及保质期研究老师何燕青博士联合授课。培训第一天，林娜老师讲解了感官品评的专业知识，让大家了解了感官品评在质量管理中的重要作用，并介绍了食品物理、化学、微生物等方面对保质期研究的影响。

在第二天的培训中，何燕青博士则向大家展示了常规保质期实验的设计，介绍了如何设计加速保质期，现场分享了延长食品保质期的实际案例，最后通过小组讨论分析，让大家全面了解食品保质期的各个因素及如何切实应用到具体产品中去。

为期两天的培训，有理论讲解，有互动讨论，还有专业的答疑解惑，老师专业负责，学员认真努力，最终培训在大家的赞扬声中圆满落幕。

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