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苦参碱,天然植物源性农药要监控么?

天然是否等同于无害?天然提取物是否不需要监控?这是个值得思考的问题,尤其当这种天然提取的物质在不同国家有不同的规定。典型代表就是苦参碱。

苦参碱是一种在槐属植物中发现并提取出的生物碱类天然活性物质,属于植物源性农药,其有效成分来源于植物体并具有杀虫或杀菌作用。

在中国,以苦参碱为有效成分的杀虫剂/杀菌剂在农业上有广泛的应用,目前已知的登记作物有十字花科蔬菜、甘蓝、茶树、烟草、葡萄、梨树、桃树、苹果树、柑橘树、草莓、猕猴桃、枸杞、豇豆、番茄、辣椒、黄瓜、大白菜、马铃薯、苦瓜、茄子、芹菜、西葫芦、水稻、小麦、花卉、三七等[1]

摘自中国农药信息网苦参碱的登记数据

目前GB 2763-2016中明确规定的限量仅覆盖结球甘蓝、黄瓜和梨,限量均为5 mg/kg并且是临时限量,无对应检测方法[2]

摘自食品安全国家标准 GB 2763-2016

在日本和欧盟,苦参碱都没有限量要求[3,4],需要遵循一律标准,即所有出口日欧的产品都不得超过0.01 mg/kg。这对出口产品尤其是在中国登记范围内可使用的作物及相关产品提出了更严格的监控要求。由于苦参碱在茶树上的登记批次较多[1],目前已成为出口茶企的重点监控项目之一。

摘自日本厚生劳动省关于一律标准的说明

需要注意的是,目前已有证据表明5市场上出售的一些肥料,甚至有机肥料中含有此未被日欧批准的成分,因此,企业的监控范围除了常规用药,还应包括种植中使用的肥料,种植环境等等,尽早发现潜在问题,降低出口风险。

摘自2019年2月21日到22日召开的欧盟植物,动物,食品和饲料常务委员会例行会议

诺安实力可采用国际标准方法对水果、蔬菜、茶叶、肥料、土壤等多种基质中的苦参碱进行检测,报告限低至0.01 mg/kg,检测周期5个工作日。

数据来源

[1]中国农药信息网-农药登记数据
[2]中华人民共和国国家标准 GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
[3]Search engine for MRLs from The Japan Food Chemical Research Foundation
[4]EU Pesticides database for PESTICIDES EU-MRLs Regulation (EC) No 396/2005
[5]Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed Section Phytopharmaceuticals – Pesticides Residues  21-22 February 2019 Summary Report