日 期：2019年6月26日~28日
地 点：上海闵行区召楼路3576号3号楼4楼 培训教室
主 办：梅里埃营养科学（中国）诺安实力可
价格：3000元/人（含教材、证书、午餐、茶歇）

课程背景

您的企业是否曾经受到以下困扰：
如果改变产品的配方或工艺，产品的风味改变是否在可接受范围之内
如何控制产品的质量，如果确保放行产品符合消费者购买预期
我们的产品和竞争对手的产品区别在哪儿？为什么竞争对手的产品比我们的更受欢迎
食品感官品评能够帮助你更好的解决以上问题，降低了产品开发和满足消费者需要的战略决策的风险，对产品质量的提升，确保产品取得更大可能的市场成功提供了良好的技术数据和分析依。
诺安实力可两天感官实操班，带您了解基础感官知识的同时，加入品尝体验，样品准备以及测试方法设计和结果解读，帮助您进一步的了解企业如何运用感官帮助产品开发和质量控制，为企业建立可行的感官体系。 

讲师背景

林娜老师

诺安实力可感官实验室负责人，14年的感官品评经验，有丰富的感官品评培训经验；
曾先后在达能研发中心任感官品评经理和可口可乐亚太技术中心负责感官。在感官小组管理和培训方面具有7年的经验，并直接参与过多项产品品评测试，包括产品的差异性测试和描述性测试（QDA）；
在诺安实力可任职期间，与各大食品化妆品公司合作完成了多个描述性测试（QDA）和消费者测试，并且为许多国内客户量身定做培训教程，受到客户的认可。

培训大纲

什么是感官品评和消费者测试
人的五官以及五官如何评价产品（品尝）
感官品评良好操作原则（实操）
感官品评在质量管理中和研发中的应用
如何建立感官品评小组
感官品评和消费者测试方法和设计以及简单结果的解读（实操） 

在线报名请点击