目 录

聚焦国内

市场监管总局关于印发《乳制品质量安全提升行动方案》的通知
中国肉类协会团体标准《冷冻肉冷藏规范》技术要求解读
农业农村部办公厅关于维护生鲜乳购销秩序保障乳品质量安全的通知
农业农村部办公厅关于印发2021年兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测计划的通知
中国乳制品工业协会召开“共建和谐健康乳业市场秩序倡议活动”线上会议
2020年国内乳品行业：龙头乳企加速奶源布局；细分市场竞争激烈

国际风云

美国与熟食肉有关的多州李斯特菌暴发已经结束
韩国禽流感蔓延至全境 蛋价持续走高
新加坡通报一名中国公民因非法进口肉类产品被起诉
原产法国受李斯特菌污染且大肠杆菌计数过高的生乳酪销至我国
美国CDC发布与西班牙风味新鲜软奶酪有关的李斯特菌感染的食品安全警报

法规标准

美国发布新版进口动物源性食品复检规程指令
加拿大拟修订乳及乳制品进口动物卫生要求
乌克兰修订动物源性食品中兽药活性物质的最大残留限量
欧亚经济联盟评议肉类产品进口申报需提交合格评定文件的草案
巴西就蛋和蛋制品生产加工卫生要求规范性指令征求意见