中秋月饼质量如何把控？您往这看 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 年年过中秋岁岁奔团圆中秋正在不远处招手 作为中秋节的必备美食，月饼也进入热销旺季。月饼市场硝烟四起，对于商家来说，节日是一个绝佳的促销时机；可对于消费者......
2020 年第一季度我国出口食品类产品 受阻欧盟数据统计 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 根据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）公布的数据，2020 年第一季度，我国共有 57 批产品遭其通报。其中，警告通报13 批、信息通报 19 批、禁止入境通报 25 批......
2020版药典中药饮片新要求解读 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 今年7月，国家药监局联合国家卫生健康委发布了2020版《中华人民共和国药典》，该新版药典自2020年12月30日起实施。新版药典完善和丰富药品标准的内涵，强化过程控......
进口乳品的检测报告里有哪些项目 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 根据《进出口乳品检验检疫监督管理办法》，进口乳品报检分为首次进口报检和非首次进口报检两种情形，不同情形检测报告中的项目不同。 具体检测项目包括哪些呢？ 1......
市场监管总局关于2020年上半年食品安全监督抽检情况分析的通告 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 2020年上半年，全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检1380697批次，依据有关食品安全国家标准检验，检出不合格样品29153批次，总体不合格率为2.11%，同比下降0.......
肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 为科学指导肉类加工企业落实好新冠肺炎疫情防控工作要求，特制定本指南。本指南重点对存在生鲜、低温的肉类屠宰、分割、存储等工艺过程作出疫情防控要求，肉类加......
2020年上半年我国农产品质量安全舆情监测报告 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 为做好农产品质量安全监管守底线、防风险工作，中国农科院质标所舆情监测团队受监管司委托，对互联网上农产品质量安全相关舆情开展全天候跟踪监测，经汇总研判后......
中国乳业的质量现状 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 乳业是食品质量安全最具代表性的大产业。近年来，在世界乳业快速发展的同时，我国的乳业也步入了飞速发展的时期，2018年，中国奶类产量3176.8万吨，乳制品产量268......
中成药 整体质量良好 全程管控需加强 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 从5年国抽检验结果透析中成药整体质量状况 中成药作为中医药的重要组成部分，为保障人民健康发挥着重要作用。为了更好地发挥中成药的临床疗效，方便临床使用......
2020年版药典，专家带您找亮点 | 国家药典委中药材专委会主任委员屠鹏飞谈药典一部（中药）亮点 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 2020年版药典一部共收载2711个中药标准，其中新增117个，修订452个。对于新增中成药标准，我们优先选择国家基本药物目录和国家医保目录中的药品，同时也兼顾市场......
中药材市场情况及常见不符合规定项目小知识 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 近年来，我国中医药市场不断发展，随着需求不断增长，中药材市场也扩大。2018年，我国中药材市场成交额达到1518.4亿元；2019年约为1725.2亿元。预计2020年中国中......
肉类加工企业新冠肺炎疫情防控指南 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 为科学指导肉类加工企业落实好新冠肺炎疫情防控工作要求，特制定本指南。本指南重点对存在生鲜、低温的肉类屠宰、分割、存储等工艺过程作出疫情防控要求，肉类加......
餐饮食品安全常见问题探讨免费直播课 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 【直播时间】 2020年7月24日14:00-15:00 【直播内容】 餐饮行业现状 餐饮行业法律法规要求 餐饮良好卫生操作规范审核中常见问题探讨 餐饮企业常见问题解决方案 ......
常见不合格食品检验项目小知识 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 菌落总数菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726—2016）中规定，熟肉制品（除发酵肉制品外）一个样品中菌......
端午粽飘香，严把质控关 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 端午将近，市面上开始出现各式各类的粽子，生产企业打着各种卖点，努力提高销量的同时，还要面对愈来愈严格的政府组织的食品抽检，因此企业对粽子产品的质量把控......
食品保质期原理及其影响因素直播课后答疑 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 1、请问保质期36h的产品有必要做保质期试验吗? 如果是根据类似产品定的保质期，验证时也需要测试很多点吗？ 答：1）36 h的产品属于短保质期产品，并且存在微生物......
夏季蛋制品致病菌风险管控 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 近期，美国食品安全检验局（FSIS）发布美国对蛋品进行微生物检测抽样要求。规定液态蛋/冷冻蛋、干蛋的抽样方法，以及蛋品中沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌检测要......
欧盟氯酸盐法规又有新变化 国内行业动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 2020年6月4日，欧盟委员会发布（EU）2020/749号条例，修订氯酸盐（chlorate）在部分产品中的最大残留限量。氯酸盐作为农药早已不再被欧盟批准使用，之前一直遵循默......
梅里埃营养科学在世界认可日主题网络大会上作专题演讲 公司动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 6月9日是世界认可日。 世界认可日由国际认可合作组织IAF和ILAC联合设立，旨在推动认证认可活动在全球的广泛发展。世界认可日主题聚焦认可发挥作用的特定领域，以......
世界食品安全日 & MXNS Day | 倾情推出“带你了解特殊医学用途配方食品”的直播课程 公司动态 冷链食品检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 联合国和世界卫生组织将每年的6月7日定为世界食品安全日，2020年的主题为“食品安全，人人有责”，梅里埃营养科学秉承维护公众健康的使命，作为食品安全领域的领跑......
