2023年前 5 个月，我国乳制品累计进口 60.05 亿美元，同比下降 5.15%2023年前 5 个月，我国肉类及制品累计出口 11.06 亿美元，同比下降 3.19%2023年前 5 个月，我国肉类及制品累计进口 113.37 亿美元，同比增长 3.11%市场监管总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》公布 自2023年10月1日起施行农业农村部畜牧兽医局关于《生猪屠宰质量管理规范（第三次征求意见稿）》公开征求意见的通知工信部发布《肉制品安全信息追溯体系规范》的行业标准11月施行关于征求《种畜禽生产经营许可技术规范（征求意见稿）》意见的函
1-5月份美国猪肉及杂碎出口同比增14%美国发布生牛肉微生物抽样检测最新数据FAO预计2023年全球肉类产量禽增猪牛羊肉下降美国食品药品监督管理局批准基因编辑猪肉产品用于公众消费
韩国发布《食品法典》部分修改征求意见稿，拟修改生食鸡蛋的沙门氏菌标准智利拟制订进口冷藏或冷冻猪肉卫生要求智利制订进口乳和乳制品的卫生要求欧盟更新批准米曲霉DSM 33699生产的6-植酸酶作为家禽、育肥猪、断奶仔猪和母猪的饲料添加剂立陶宛修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定欧盟评估牛犊和奶牛皱胃中凝乳酶和胃蛋白酶A的安全性欧盟批准斐济曲霉CBS 589.94生产的内切-1,3(4)-β-葡聚糖酶作为育肥鸡和断奶仔猪的饲料添加剂美国制订生产细胞培养肉类和家禽食品监管要求
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