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聚焦国内

中国烹饪协会关于《老年人膳食配制与烹饪技术规范》征求意见的通知(中烹协〔2025〕1号)

国际风云

黑线鳕、阿拉斯加鲆鲽类再次加征关税
美国关税2月4日生效，运途中集装箱不受影响
俄罗斯高附加值鱼类对中国出口飙升150%！
缅甸启动大豆输华准备工作

标准法规

美国将撤销FD&C Red No. 3在食品和注射药品中的使用

预警通报

欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第4-5周）
2025年1月第四、五周中国出口日本食品违反情况
2025年1月第四、五周中国出口韩国食品违反情况