Mérieux Nutricicences

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茶叶质量安全控制网络研讨会


Part 1 茶叶法规简介

课程大纲

  • 茶叶的国际贸易现状
  • 国内茶叶产品的基本法规要求
  • 中国主要贸易国家茶叶法规简介

讲师介绍

  • 廖鹏 Terry,梅里埃营养科学中国区法规经理,梅里埃营养科学集团safety HUD项目中国区负责人。
  • 在食品药品行业工作了15余年,专注食品法规,有着非常丰富的经历与实践经验,曾为许多知名企业做过专场培训以及公开课。

Part 2 茶叶中农残项目的风险解读

课程大纲

  • 国内茶叶上农药的使用和禁用
  • 中日欧茶叶农残法规的最新变化
  • 高风险农残项目

讲师介绍

  • 焦杰颖 Candy, 梅里埃营养科学中国区农药残留项目经理;
  • 中国海洋大学药物化学研究方向硕士,在第三方食品检测行业拥有超过10年的工作经验,熟悉食品残留检测技术,尤其在 农残检测方面积累了多年的实践操作和研发经验;同时精通国内外农残的相关法规和限量标准,具有丰富的培训授课经验。

Part 3 茶叶基地的农药管理

课程大纲

  • 茶叶基地的规范化管理
  • 茶叶基地的国内外标准介绍
  • 常见的农药管理问题及解决建议

讲师介绍

  • 许江权 Leo,2000年毕业于中国农业大学植物保护专业,5年的农场工作,熟悉蔬菜等相关农作物的种植管理技术;15年的三方实验室工作,有许多的二方农场审核经验,熟悉GLOBALG.A.P.,ChinaGAP,有机标准,GMP,GMP包材,ISO9001,ISO22000等质量管理体系。