微生物鉴定和分型 创新服务 基因测序, 微生物分型, 微生物污染源分析, 微生物鉴定, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 腐败菌检测 鉴定潜在的微生物污染源是预防由于食品加工过程导致的食品污染爆发的关键。我们利用基因测序鉴定与腐败相关微......
工艺验证 创新服务 工艺验证服务, 巴氏杀菌法, 杀菌效果测试, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 腐败菌检测, 致病菌检测 进行深入的科学研究确保食品和工艺的安全对生产商来说至关重要。我们的工艺验证项目通过展示工艺的有效性和安......
挑战性研究 创新服务 挑战性实验, 挑战性研究, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 病原微生物检测, 腐败微生物检测, 预测微生物学 梅里埃营养科学运用预测微生物方法预测出食品在储存、运输和货架存放等过程中的微生物生长。 预测微生......
水质检测 水与环境 水是珍贵的自然资源,其质量对于人类和动物健康而言至关重要。同时它也是食品制造业中的主要污染源之一-无论是作为原料还是被加工工艺引入。 水被誉为生命之源,水的安全和质量对于人类而言至关重要。不......
包装材料检测服务 产品测试 包装材料检测, 挑战性实验, 杀菌工艺验证, 食品接触材料检测 在销售、保护、运输商品的过程中,包装扮演着重要的角色。不恰当的测试将会导致巨大的经济和品牌的损失。不合规也会导致产品在市场上失去先机。 ......
过敏原成分检测 测试服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 过敏原分析, 过敏原成分检测, 过敏原检测 近年来,食品生产商已经采取行动管理过敏原的风险,尤其是通过危害分析和关键控制点系统(HACCP),一个检测、评估和管理涉及食品食......
水质和环境 水与环境 我们呼吸的空气和喝的水的质量是人类生活和健康环境的必要条件,管理环境风险对于保护您的企业和作为良好企业公民的声誉也至关重要。 作为环境科学领域的领导者,梅里埃营养科学的技术专家具备成熟的专业......
二噁英和多氯联苯检测 水与环境 二噁英是一组多氯物质的总称,几乎所有媒介中都被发现有二噁英。环境中的二噁英可通过食物链(如饲料)富积在动物体中;数据显示,人体内的二噁英90%以上来源于饮食,其中90%以上来源于动物源性食物,因为其高......
兽药及违禁药物残留测试服务 测试服务 兽药残留检测, 宠物食品检测, 抗生素残留, 肉制品检测, 蛋制品检测, 饲料检测, 鸡肉制品检测 近年来,世界各国通过制定兽药残留标准对动物源性食品进行了严格管控。为了帮助企业产品质量符合各国贸易要求,......
农药残留测试服务 测试服务 农残风险, 农药残留检测, 农药残留测试, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 农药残留,是农药使用后一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的......
食品添加剂及非食用违禁物质测试服务 测试服务 亚硝酸盐检测, 抗氧化剂检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 甜味剂检测, 着色剂检测, 酸度调节剂检测, 防腐剂检测, 非法添加物检测, 食品添加剂检测 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂,适量合理的使用食品......
食品污染物检测 测试服务 包装材料测试, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 溶剂残留测试, 环境污染物测试, 真菌毒素测试, 重金属测试, 食品污染物检测 食品污染是指食品及其原料在生产和加工过程中,因农药、废水、污水各种食品添加剂及病......