亮相 AOAC 东南亚分会第五届年会,分享智能菌落计数前沿成果 会展信息 近日,AOAC 东南亚分会第五届年会在印度尼西亚顺利举办。梅里埃营养科学中国食品科学中心总监胡瑜博士(Dr. Phyllis Hu)受邀出席,以《从人工计数到智能系统:AI 驱动菌落计数方法的验证研究》为......
食用油加工污染与风险:藏在“从农田到餐桌”每个节点 国内行业动态 食用油脂的质量安全风险,并不集中在”油”这一成品本身,而是分散在从油料种植到餐桌的每一个工艺节点上。单一环节失控,即可导致终产品“失守”。 本文基于现行国家标准体系与国际法规框架,......
食品安全周刊2026年第657期 2026年食品安全周刊 目 录 聚焦国内 《市场监督管理行政处罚裁量规定》公布 自2027年1月1日起施行市场监管总局关于公开征求《关于加强检验检测机构资质认定有关工作的通知(征求意见稿)》意见的公告海关总......
饲料及宠物食品行业月刊2026年10月 宠物食品行业月刊 目 录 标准法规 美国批准丙酸铬作为产蛋鸡种鸡饲料铬源欧盟评估药蜀葵根酊剂作为所有动物饲料添加剂、药蜀葵叶酊剂作为马和狗饲料添加剂的安全性和有效性欧盟评估胍基乙酸及其制剂作为所有......
农作物及农科月刊2026年10月 农作物及农科月刊 目 录 国内行业动态 国内龙头企业动态中粮集团:坚守“忠良”品质 数智赋能护航“舌尖”安全 国内法规变化农业农村部关于公开征求食品安全国家标准农药最大残留限量(征求意见稿)和农药残......
肉蛋奶行业月刊2026年10月 肉蛋奶行业月刊 目 录 聚焦国内 【产品简报】2026年1-8月肉类及制品主要进出口国别市场【产品简报】2026年1-8月乳及制品主要进出口国别市场前三季度牛奶产量增长2.4%今年前9个月中国进口巴西牛肉91.2万吨 ......
食品安全周刊2026年第656期 2026年食品安全周刊 目 录 聚焦国内 海关总署公告2026年第150号(关于修订发布《进口食品进出口商备案管理规定》的公告)农业农村部关于印发《全国农产品品质提升“十五五”规划》的通知 国际风云 日......
警惕 “隐形毒素” 风险|环匹阿尼酸(CPA)检测上新,筑牢食品与饲料安全防线 国内行业动态 玉米、花生、饲料中,黄曲霉毒素常被重点关注;但还有一个容易被忽视的“隐形共污染毒素”——环匹阿尼酸(CPA)。它常与黄曲霉毒素伴随出现,建议高风险原料提前纳入风险监测。 一、什么是环匹阿尼酸(CPA......
桂花熏硫事件后,原料合规判断怎么做? 国内行业动态 阳朔硫磺熏桂花,官方已通报属实。涉事桂花干流向正在追溯,全县收购、加工、销售环节已启动排查。 这件事里有一个容易被忽略的法规细节,值得桂花原料的采购方和加工企业留意。 桂花不在硫......
食品安全周刊2026年第655期 2026年食品安全周刊 目 录 聚焦国内 公开征求C.I.颜料蓝29等2种食品相关产品新品种的意见市场监管总局等七部门关于印发《广告产业发展“十五五”规划》的通知(国市监广发〔2026〕120号)国家卫生健康委办......
梅里埃营养科学出席江南大学未来食品产业大会 会展信息 近日,2026江南大学未来食品产业大会暨江南大学食品学院第九届董事会成立大会顺利举办。梅里埃营养科学受邀参会,并正式成为江南大学食品学院第九届校董会成员单位,携手国内食品学科顶尖力量,深化产学......
运动营养食品检测:GB 24154 合规要点与测试服务 国内行业动态 运动营养食品正从专业运动员的小众补给,走向健身人群的日常消费。蛋白粉、能量胶、肌酸、左旋肉碱……产品形态日益丰富,但生产企业始终需要面对一个现实问题:你的产品,是否符合 GB 24154 ? ......
食品安全周刊2026年第654期 2026年食品安全周刊 目 录 聚焦国内 关于公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等6种食品添加剂新品种意见中央政法委有关负责同志解读《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》市场监管总局关于公开征......
深耕中国,向新而行|阿兰·梅里埃先生到访梅里埃营养科学上海公司 公司动态 2026年10月14日, 法国百年家族企业梅里埃研究所(梅里埃集团)董事长、梅里埃基金会主席阿兰・梅里埃先生一行到访梅里埃营养科学上海公司,实地考察实验室运营情况,并在员工大会上致辞。阿兰・梅里埃先生......
乳及乳制品月刊2026年10月 乳及乳制品月刊 目 录 国内法规、标准及行业动态 市场监管总局关于公开征求婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品注册现场核查要点及判定原则意见的通知市场监管总局发布《婴幼儿配方食品标签标识问......
特殊医学用途配方食品注册生产企业现场核查要点及判定原则(征求意见稿)解读 国内行业动态 依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《特殊医学用途配方食品注册管理办法》有关规定,市场监管总局针对《特殊医学用途配方食品注册生产企业现场核查要点及判定原则(试行)》(以下简称试行......
食品安全周刊2026年第653期 2026年食品安全周刊 目 录 聚焦国内 市场监管总局办公厅关于发布食品中非法添加沃诺雷生及其系列衍生物、托拉塞米及其系列衍生物有毒有害认定意见及相关执法检验方法的通知市场监管总局关于发布《饼干生......
食品包材月刊2026年09月 食品包材月刊 目 录 答复|关于精简商品包装推进绿色消费的建议关于征集《球形蒸煮器》等52项行业标准复审意见的通知欧盟实施新版包装规定,波黑出口企业面临合规调整以色列拟修订食品接触塑料法规 对接欧盟双......
农作物及农科月刊2026年09月 农作物及农科月刊 目 录 国内行业动态 国内龙头企业动态中粮家佳康获评美团小象超市年度“品质杰出奖”圣迪乐获“中国航天公益30年特殊贡献奖” 国内法规变化农业农村部办公厅 市场监管总局办公厅 国家......
饲料及宠物食品行业月刊2026年09月 宠物食品行业月刊 目 录 标准法规 欧盟批准亚硫酸氢钠甲萘醌和亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌作为所有动物的饲料添加剂欧盟批准迷迭香精油作为所有动物的饲料添加剂欧盟批准马郁兰精油作为所有动物的饲料添加剂......