市场监管总局通报17批次不合格食品，涉及肉制品、饼干、豆制品、食用农产品等 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 近期，市场监管总局组织抽检肉制品、饼干、豆制品、粮食加工品、乳制品、特殊医学用途配方食品和食用农产品等7类食品2402批次样品。......
关于自制和食用腊八蒜的消费提示 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 腊八节，俗称“腊八”，指农历十二月（腊月）初八这一天。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八......
纸杯选购、使用安全常识 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 纸杯作为盛装食品或饮品的器具，已被广泛应用于朋友聚会、会议招待、办公自助饮水、餐饮服务、体育和娱乐活动等众多快捷饮水服务上，......
市场监管总局通报23批次不合格食品，涉及肉制品、食用油、食用农产品等 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 近期，市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食品1973批次样品。根据食品安全国......
市场监管总局关于2018年食品相关产品质量国家监督抽查情况的通报 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 2018年，市场监督管理总局组织开展了复合膜袋等24种食品相关产品质量国家监督抽查，涉及食品接触用塑料制品、食品接触用纸和纸板制品......
关于鲜、冻畜禽肉的消费提示 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 鲜、冻畜禽肉，是家庭烹制和外出就餐不可或缺的优质动物蛋白来源，广受消费者青睐。在食用肉类的同时，要注意安全和健康，国家市场监......
元旦饮食安全的消费提示 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 元旦假期将至，亲朋聚会和外出旅游相对集中。为使广大消费者过上一个欢乐祥和的假日，国家市场监督管理总局特别提示如下： 一、到正......
如何读懂预包装食用植物油标签 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品，预包装食用植物油是其中的一种。为帮助广大消费者科学选购、食用和贮......
市场监管总局通报11批次不合格食品，涉及肉制品、豆制品、食用农产品等 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 近期，市场监管总局组织抽检肉制品、豆制品、粮食加工品、蔬菜制品、糖果制品和食用农产品等6类食品1553批次样品。根据食品安全国家......
饺子食用安全消费提示 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 冬至，俗称“数九”“冬节”“长至节”“亚岁”等，也是中华民族传统节日之一。有冬至为极阴之时、阳气始生的说法。北方流传有“冬至不端饺子......
市场监管总局通报3批次不合格食品，涉及特殊膳食食品、食用农产品等 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 近期，市场监管总局组织抽检粮食加工品、乳制品、酒类、茶叶及相关制品、方便食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品和食用农产品等8类......
“网红食品”辣条更新产品标准 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 2018年11月29日，第一届食品安全国家标准审评委员会第十四次主任会议在北京召开。会议审议通过了23项食品安全国家标准（含修改单），......
板栗又飘香，糖炒要少吃 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 寒冬时节，要说最火的零食就非糖炒栗子莫属了！ 板栗营养丰富，素有“干果之王”的美称。 冷冷的天，吃上几颗刚出炉的栗子，软糯香甜、......
预包装食品营养标签通则要点解析 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 一、七种情形豁免标示营养标签 营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营......
欧洲食品安全局降低二噁英及多氯联苯允许摄入量 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 2018年11月20日，欧洲食品安全局（EFSA）已经确认将降低二噁英与多氯联苯（有毒污染物）的允许摄入量。 二噁英通常是指化学结构相似......
你了解军团菌吗？ 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 嗜肺军团菌于1977年被首次发现，它造成了1976年在美国一家会议中心出现的严重肺炎疫情。 军团菌最常见传播方式为吸入由水喷雾、喷气......
二恶英及其对人体健康的影响 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 二恶英是一组对环境具有持久性污染力的化学物质。 在全球环境中均可发现二恶英，二恶英聚积在食物链中，主要存在于动物脂肪组织内。......
市场监管总局通报11批次不合格食品，涉及糕点、薯类和膨化食品、水产品制品及食用农产品等 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 近期，市场监管总局组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、罐头、淀粉及淀粉制......
部分氢化油（PHO）的兴衰史 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 反式脂肪酸又名反式脂肪，主要有两个来源：天然来源和加工来源。天然来源，如牛羊肉、脂肪、乳和乳制品；加工来源，如植物油的氢化、......
食品企业如何应对供应链的全球化？ 国内行业动态 伏天饮食消费提示, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 维生素检测, 食源性疾病 如今，食品行业的制造商在管理供应链方面面临着巨大的挑战。无论您是全球运营还是与当地供应商合作，都希望能够确保成品的高质量。 ......
