HMB与运动，疾病和衰老方面的临床研究与展望 国内行业动态 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 上一篇文章提到，β-羟基-β-甲基丁酸，即HMB（β-Hydroxy β-Methylbutyrate）在体内代谢过程中担任了许多不同的角色（如图1所示），并具有帮助蛋白合成及......
HMB与蛋白质代谢 国内行业动态 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 前言 随着对骨骼肌/瘦体重(Lean Body Mass)与健康之间关联的知识普及，有关“增肌”这一概念的适用人群逐渐从单一的刻板印象（运动及健身行业）往涵盖范......
全球人类微生物组商业化应用概述 | 方兴未艾，群雄逐鹿 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 继上一篇综述之后，梅里埃营养科学集团的专家将总结过去十余年微生物组学在欧洲和美国的发展历程和现状。本文还将回顾投资者和大型制药公司如何在该领域......
微生物能力验证计划 | 报名即日开启 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 微生物能力验证年度计划 作为全球微生物检测领域的领军者，梅里埃营养科学食品科学中心为助力国内企业加强对实验室的了解和管理，提高企业实验室的管理......
全球人类微生物组临床试验活动概述 | 食药并进，三足鼎立 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 尽管目前“健康的微生物组”这个概念还有待定义，但微生物组却与一系列疾病息息相关。微生物组紊乱与疾病的因果关系一旦确立，将会给若干疾病的治疗指出更......
苦参碱，天然植物源性农药要监控么？ 国内行业动态 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 天然是否等同于无害？天然提取物是否不需要监控？这是个值得思考的问题，尤其当这种天然提取的物质在不同国家有不同的规定。典型代表就是苦参碱。 苦参......
常用环境监测定量指示菌采样方法您选对了吗？ 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 常见食品工厂生产环境指示菌监测采样方式有两种：一种是涂抹采样法，一种是接触碟法。 涂抹采样法 涂抹采样法适合不规则表面。但需关注棉签的采集效率和......
人间四月天 春茶不可负 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 人间四月，和风日暖，杨柳如烟，花香满袖。当此良辰美景之时，终于盼到了春茶上市。烧一壶清水唤醒春茶，清莹的茶汤在唇齿间留芳。 什么是春茶 通常，春......
青团，春天的限量味道 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 和煦的春风中，春意渐浓，漫步在松软的土地上，看着新芽破土而出，闻着属于春天的草木味，轻咬一口软糯清香的青团，清新悠长的春天味道在唇齿间弥漫开来......
李斯特菌VIDAS快速测试清明放“价”啦 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 近期，美国FDA、FSIS陆续召回多种受李斯特菌污染的食物，包括四季豆、南瓜、即食鸡肉沙拉等。在我国，《食品中致病菌限量标准 GB29921-2013》中规定，在......
元宵汤圆千万种，质量安全第一条 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 元宵佳节马上到了，大家准备怎么闹？猜灯谜、赏花灯什么的权当助兴，最受期待的当然就是那甜蜜美味的元宵/汤圆啦。 普通消费者，大家关注的是美味与健康......
奶粉受污染，又是沙门氏菌惹的祸 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 法国Sodilac奶粉公司最近宣布，接到四例沙门氏菌感染案例报告后，决定召回多种以米蛋白质为基础的产品，该产品以Modilac品牌进行销售。 沙门氏菌是近年......
保障肉类安全，防控兽药残留是关键 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 近日，农业农村部领导在全国质量兴农推进会议上表示，2018年度针对牛羊肉“瘦肉精”和禽蛋中违禁药物等突出问题开展的监督抽查中，全国共查处问题4.6万起......
后坚果时代来临，梅里埃营养科学助力坚果炒货质量升级 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 一把坚果炒货，已有千亿市场份额。随着市场的快速发展，后坚果时代已经来临。当“佛系养生”被大家不断提及，背后是“更健康”的消费诉求。提升产品品质，加......
微生物能力验证计划 | 报名即日开启 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 微生物能力验证年度计划 作为全球微生物检测领域的领军者，梅里埃营养科学食品科学中心为助力国内企业加强对实验室的了解和管理，提高企业实验室的管理......
2019，李斯特菌VIDAS快速检测与你有个约“惠” 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 2018年国外发生了多起因企业李斯特菌污染引发的食源性疾病，如南非李斯特菌疫情，美国、澳大利亚甜瓜李斯特菌事件等。在我国，《食品中致病菌限量标准 G......
全新GB 2763动物源食品套餐如约而来 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 刚刚实施的GB 2763.1-2018，其最大特点是增加了对动物源食品中的农残限量要求，这些动物源食品包括哺乳动物肉类、内脏、禽肉类、禽肉脂肪、蛋类、生乳等......
第一时间丨梅里埃营养科学GB 2763茶叶套餐升级上市 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 12月21日，《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》（GB 2763.1-2018）正式实施！ 据悉，该标准是GB 2763-2016《食品安全国家标准 食......
餐饮行业服务方案 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 餐饮行业现状 中国饭店协会于2018年5月发布的《2018中国餐饮业年度报告》显示，全国餐饮收入2017年达到39,644亿元，同比增长10.7%，高于同期社会消费品......
月饼风险监控关键点，你GET到了吗？ 新项目/服务 农药残留检测, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 葡萄检测 中秋节还在路上，一年一度的“月饼大战”已拉开帷幕。参战各方都各显神通，在馅料、包装等方面寻找突破口。无论坚守经典、呵护情怀，还是大胆创新、与时俱......
