全基因组测试, 微生物污染来源分析, 微生物能力验证, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食品溯源分析 由微生物污染引起的食源性危害是中国目前的主要食品安全问题，也是世界各国面临的共同挑战。在应对各种致病微......