中秋节、国庆节食品安全提示 国内行业动态 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食源性疾病 中秋、国庆假期临近，随着户外游玩、亲友聚餐等活动增多，人们患食源性疾病风险增加。同时，新冠肺炎疫情防控进入常态化，此时预防食源性疾病尤为重要，为了让公众......
专家提醒：元旦期间谨防食源性疾病 国内行业动态 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食源性疾病 新冠疫情防控常态化形势下，我们即将迎来2021年元旦。欢度元旦佳节时，我们既要继续遵守“戴口罩、勤洗手、有距离”的新冠疫情防控要求，也要特别注意预防食源性疾病......
市场监管总局发布伏天饮食消费提示 国内行业动态 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食源性疾病 所谓的“伏天儿”，是指农历“三伏天”，出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且潮湿、闷热的日子。民间常道：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。伏天的气候特点也使其......
你了解大肠杆菌吗？ 国内行业动态 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食源性疾病 概述 大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌。大多数大肠杆菌菌株无害。然而，像是产志贺毒素大肠杆菌等一些菌株可引起严重的食源性疾病。它主要通过食用被......
夏天来临，如何预防食源性疾病？ 国内行业动态 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 食源性疾病 1、选择新鲜安全的食品。不要购买和食用来源不明及色、香、味、形等感官性状异常的食品，包装食品应在保质期内。 2、食物要烧熟煮透。各部位的温度都必须达到70℃以上......
2022年食品安全周刊 
