马来酸检测 测试服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 嘉义县调查站3月接获检举称，在食物中发现毒淀粉顺丁烯二酸。台湾地区各县市卫生局昨天（14日）展开全面稽查，确定“日正波霸粉圆”，“莲......
塑化剂检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 塑化剂是一种增加材料的柔软性或是材料液化的添加剂。2011年在果汁中首次被查出有塑化剂超标，敲响了饮料行业的警钟。近日，白酒中......
杀菌工艺验证 创新服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 当您开发新的食品产品配方，调整生产步骤和工艺，或者引入新的技术和生产设备时，您如何确保这些调整能保证产品的安全和质量的要求？ ......
感官和消费者研究 创新服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 感官分析是以实验设计和统计分析为基础，并应用人类的基本感官（视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉）来确定产品的感官特性和洞察消费者的感......
微生物快速检测服务 测试服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 梅里埃营养科学（中国）引进了四台先进的BAX和两台VIDAS，分别采用的是高灵敏度和高特异性PCR原理和ELFA原理，其所用的快速检测试剂盒......
环境监控 创新服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 环境监控是通过对生产区域及其周边相关环境的监测，以确保生产环境不受致病菌和腐败菌的污染，从而保证产品质量安全的一种预防控制措施......
微生物挑战性实验 创新服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 微生物挑战性实验是用来模拟当一种食品在加工、运输和后续再加工过程中被污染时所发生的情况，通过接种特定的病原或腐败微生物到食品上......
土壤检测服务 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 土壤，是由一层层厚度各异的矿物质成分所组成大自然主体，是环境的重要组成部分，对食品安全的影响也日益增强，土壤的环境立法和保护工......
中草药检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 中草药是我国的国粹，几千年来为无数华夏儿女驱逐病痛。而近年来药品事故频发，2012年由央视制作的《胶囊里的秘密》爆出了药品“毒胶囊”......
燕窝检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 多年以来，燕窝一直被认为是高档滋补品，尤其是”血燕”，更是珍品中的珍品。但是2011年8月份，血燕成了社会关注的新闻热点......
蜂蜜检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 2011年对蜂蜜行业来说无疑面临着巨大的挑战。四月国家卫生部都发布《GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜》，对蜂蜜中蔗糖含量过高的问......
蜜柚检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 梅里埃营养科学（中国）针对欧盟进口商及法规的严格检验检疫要求，参考欧盟相关标准并结合当地蜜柚实际种植过程中农药使用情况，经过技......
水产品检测服务 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 随着经济的增长，水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一，与此同时水产品质量安全问题也备受关注。欧盟、美国、日本等主要水产品进口国......
茶叶综合测试服务 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 茶叶安全一直就是热门话题，农残超标、重金属超标、污染物超标等事件时有发生。 GB 2763-2021中茶叶农残限量要求已达106项，检测的标......
重金属检测 测试服务 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 伴随着工业的发展，人们对重金属的开发冶炼和制造加工活动的日益频繁，由此产生的环境污染问题也越发尖锐。重金属通过水体，蔬果、禽肉......
氨基酸检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。为机......
水果蔬菜检测 产品测试 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 果蔬是人们维持身体健康，增进营养必不可少的主要食品。然而近年来，由于果蔬受到重污染而造成的急性中毒事件屡有发生，从而引起了世界......
产品测试 服务概览 梅里埃营养科学（中国）致力于通过在食品供应链的每一步进行的营养研究，追求卓越科学和创新来改善食品安全和质量。 作为世界级食品检测实验室，梅里埃营养科学（中国）掌握了最领先的科研技术和采用世界......
食品安全与质量测试服务 服务概览 梅里埃营养科学致力于通过在食品供应链的每一步进行的营养研究，追求卓越科学和创新来改善食品安全和质量。 ♦ 作为世界级食品检测实验室，梅里埃营养科学掌握了最领先的科研技术和采用世界最高端的......
产品检验服务 审核认证检验 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 肉制品检测, 肉蛋奶行业月刊, 蛋制品检测 在现代的国际贸易中，确保稳定的产品质量和如约的交货日期已经成为贸易双方彼此合作的基础。为了帮助客户避免交货上的延误和产品的缺陷......
2022年食品安全周刊 