端午粽飘香，严把质控关 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 端午将近，市面上开始出现各式各类的粽子，生产企业打着各种卖点，努力提高销量的同时，还要面对愈来愈严格的政府组织的食品抽检，因此企......
食品保质期原理及其影响因素直播课后答疑 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 1、请问保质期36h的产品有必要做保质期试验吗? 如果是根据类似产品定的保质期，验证时也需要测试很多点吗？ 答：1）36 h的产品属于短保质......
夏季蛋制品致病菌风险管控 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 近期，美国食品安全检验局（FSIS）发布美国对蛋品进行微生物检测抽样要求。规定液态蛋/冷冻蛋、干蛋的抽样方法，以及蛋品中沙门氏菌和单核......
欧盟氯酸盐法规又有新变化 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 2020年6月4日，欧盟委员会发布（EU）2020/749号条例，修订氯酸盐（chlorate）在部分产品中的最大残留限量。氯酸盐作为农药早已不再被欧盟批......
618年中福利，茶叶检测限时惠 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 茶叶市场产品更新换代，反映茶叶质量安全的检测套餐也要推陈出新。一款合格的茶叶测试套餐，既要包含众多高风险项目，覆盖法规要求；又要根......
欧盟高氯酸盐和氯酸盐的最新法规动态 国内法规动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 2020年5月20日，欧盟委员会发布 (EU) 2020/685号条例，正式将高氯酸盐（Perchlorate）补充进欧盟关于食品污染物限量的 (EC) No 1881/2006号......
梅里埃营养科学在世界认可日主题网络大会上作专题演讲 公司动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 6月9日是世界认可日。 世界认可日由国际认可合作组织IAF和ILAC联合设立，旨在推动认证认可活动在全球的广泛发展。世界认可日主题聚焦认可......
食品保质期原理及其影响因素免费直播课 公司动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年6月12日 14:00 【直播内容】 食品保质期简介食品保质期的影响因素食品安全和食品保质期梅里埃营养科学的保质期研究 ......
食品感官和消费者研究简介免费直播会 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年6月19日 14:00 【直播内容】 食品感官和消费者研究可以解决哪些问题？如何正确开展食品感官与消费者研究？常用的感官......
世界食品安全日 & MXNS Day | 倾情推出“带你了解特殊医学用途配方食品”的直播课程 公司动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 联合国和世界卫生组织将每年的6月7日定为世界食品安全日，2020年的主题为“食品安全，人人有责”，梅里埃营养科学秉承维护公众健康的使命，......
GB 2763-2019产品系列解析之草莓篇 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 2019年8月15日，国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了GB 2763-2019食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量。此标......
食品工厂环境微生物风险分析免费直播课 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年5月15日 14:00 【直播内容】 什么产品的加工过程中需要关注环境风险？有哪些不同类型的环境风险？如何识别环境中的微......
专家解读《食品安全法实施条例》新内容、新亮点、制度价值 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 一部好的法律，最重要的价值在于它所确立的制度具有合理性和科学性，更在于这种制度的可执行性和效益性，也就是亚里士多德提出的“良法善治......
食品接触材料卫生安全性能直播课后答疑实录 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 1、植物纤维或纸塑制品直接接触食品是否有风险？改性淀粉制品直接接食品是否有风险？塑料制品高温下（微波炉、水煮条件下）会释出什么有害......
6月微生物能力验证计划 | 报名即日开启 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 微生物能力验证年度计划 诺安实力可食品科学中心为助力国内企业加强对实验室的了解和管理，提高企业实验室的管理能力和检测水平，“诺安实......
食品工厂微生物实验室管理直播课后答疑实录 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 1、一桶25公斤产品取多个样品，霉菌检测结果出现多个差别比较大的结果，培养不在同一个时间，应该如何分析结果？ 答：GB 4789.1-2016 3.3.......
GB 2763-2019产品系列解析之茶叶篇 国内行业动态 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 2019年8月15日，国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了GB 2763-2019食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量，此标准......
食品接触材料卫生安全性能简介--直播课 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年4月15日 14:00 【直播内容】 国家标准框架情况主要安全性指标常规需要关注的有害物质（来源危害），如异味问题等非刻......
食品工厂微生物实验室管理常见问题 & 改进探讨 直播课 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年4月8日 14:00~15:00 【直播内容】 1、国内外食品微生物安全现状2、微生物检测数据准确可靠重要性3、食品工厂微生物实......
国内外常用兽药残留法规解析网络直播课 新项目/服务 微生物环境监控, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学, 环境微生物风险分析 【直播时间】 2020年4月2日 14:00~15:00 【直播内容】 中国兽药残留法规更新动态 国外兽残残留法规简介 各类动物食品高风险项目解析 常......
2022年食品安全周刊 
