梅里埃研究所“青年研究员奖”获得者Nicola Segata教授的专访 公司动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 3月13日，意大利特伦托大学（University of Trento）综合生物学中心（Centre for Integrative Biology）的Nicola Segata教授在Pharmabiotics 2019中获得了梅里埃研......
肠道微生物群浅谈 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 什么是肠道微生物群？ 由约10-100万亿个共生的微生物细胞组成的微生物群遍布人体各个部位，微生物群包含微生物细胞的所有基因组群。其中，约70%的微生物群都存在于肠......
食品保质期与感官评定基础培训班圆满结业 公司动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 4月26日，经过两天的课程学习，诺安实力可食品保质期与感官评定基础培训在上海实验室圆满结业。 此次课程由经验丰富的感官培训老师林娜及保质期研究老师何燕青博士......
梅里埃营养科学应邀出席2019宠物食品加工技术应用研讨会 公司动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 4月27日，2019宠物食品加工技术应用研讨会在济南市山东机械设备展览中心举办，梅里埃营养科学受邀出席研讨会，并在会上发表题为“美国及欧盟市场宠物食品中的常见问题......
食品法规动态2019.4.19~2019.4.25 国内法规动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 本文由梅里埃营养科学（中国）法规团队整理汇总，仅供参考。 海关总署公告2019年第68号 发布《海关监管作业场所（场地）设置规范》的公告，《海关监管作业场所设置......
常用环境监测定量指示菌采样方法您选对了吗？ 新项目/服务 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 常见食品工厂生产环境指示菌监测采样方式有两种：一种是涂抹采样法，一种是接触碟法。 涂抹采样法 涂抹采样法适合不规则表面。但需关注棉签的采集效率和采集后菌在稀......
粮食标准常见问题与解答 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 一、如何获取粮食标准文本？ （一）行业标准文本 可登陆国家粮食与物资储备局政府网（www.chinagrain.gov.cn）在线浏览、下载标准文本全文，或向中国标准出版社读......
市场监管总局通告14批次食品不合格，涉及微生物、农药残留、重金属、食品添加剂等指标 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 近期，市场监管总局组织抽检糕点、水果制品、饼干、肉制品、特殊膳食食品和食用农产品等6类食品822批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格......
食品法规动态2019.3.29~2019.4.11 国内法规动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 本文由梅里埃营养科学（中国）法规团队整理汇总，仅供参考。 中华人民共和国农业农村部公告 第154号 根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经评价，中国动......
梅里埃营养科学新版分析证书正式启用 公司动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 由于LIMS系统升级，梅里埃营养科学上海、北京、青岛、宁波四地实验室于2019年4月正式启用新版分析证书。新版分析证书涉及以下几方面变化。 1、新版分析证书编号由原......
亚历山大•梅里埃莅临上海新实验室畅谈未来 公司动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 4月10日，梅里埃营养科学集团董事会主席亚历山大•梅里埃（Alexandre Mérieux）实地探访新落成的梅里埃营养科学上海实验室。 梅里埃营养科学中国区实验室运营总监付......
保健食品科普知识 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 我国保健食品的注册管理 保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可......
特殊医学用途配方食品科普知识 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 什么是特殊医学用途配方食品？ 特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制......
婴幼儿配方乳粉产品科普知识 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 我国婴幼儿配方乳粉如何分类的？市场上婴幼儿配方乳粉如何划分I段、Ⅱ段和Ⅲ段的？ 我国婴幼儿配方乳粉按标准分为婴儿配方乳粉和较大婴儿及幼儿配方乳粉。婴儿配方乳......
人间四月天 春茶不可负 新项目/服务 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 人间四月，和风日暖，杨柳如烟，花香满袖。当此良辰美景之时，终于盼到了春茶上市。烧一壶清水唤醒春茶，清莹的茶汤在唇齿间留芳。 什么是春茶 通常，春茶是指从当年......
我国婴幼儿配方乳粉的标签有什么特别规定？ 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 我国《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》专门对婴幼儿配方乳粉的标签进行了如下规定： 产品名称中有动物性来源的，应当根据产品配方在配料表中如实标明使用的生......
市场监管总局关于食品类公众咨询问题解答汇总（4.1-4.4） 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 1、生产许可问题 问：你好！取得了水果干制品-干制红枣的生产许可（1702水果干制品（干制红枣[GB/T5835]）），是否可以生产无花果？答：以无花果为原料从事食品生产......
春夏换季慎防米酵菌酸毒素中毒 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 目前正值春夏交换季节，气温持续徘徊在20-30摄氏度之间，这种气温下椰毒假单胞菌最易繁殖，尤其在谷类发酵制品（如发酵玉米面、糯玉米汤圆粉、玉米淀粉、发酵糯小米......
5月1日起，猪肉制品加工企业应开展非洲猪瘟病毒检测 严防染疫生猪产品进入食品技工流通环节 国内行业动态 为进一步加强非洲猪瘟防控，严防染疫生猪产品进入食品加工流通环节，维护人民群众切身利益，保障生猪产业健康发展，按照国务院非洲猪瘟防控工作部署，现就非洲猪瘟疫情防控应急响应期间在加工流通环节开展......
清明节期间食用甘蔗的消费提示 国内行业动态 世界杯决赛, 梅里埃检测, 梅里埃营养科学 到了清明节，气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节。但在民间也有“清明蔗，毒过蛇”的说法，为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗，特做如下提示。 ......
2022年食品安全周刊 